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【健康过大年】营养专家为您讲解“四高”患者春节期间如何健康饮食

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  新春来临,大家在一饱口福的同时,千万要注意饮食健康,特别是高血脂、高血压、糖尿病、高尿酸的患者,春节期间更要注意控制饮食。

高血脂患者

  节日期间,高血脂的患者一定要注意饮食。应以清淡食物为宜,少盐戒酒,少吃动物的肝、脑、心等含动物脂肪高的食物。

高血压患者

  高血压患者每天食盐量不宜超过6g,要少食辛辣和精细食物,增加蔬菜和水果的摄入量。千万注意,高血压病患者忌饮浓茶,尽量少饮酒,建议戒酒。

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糖尿病患者

  糖尿病患者饮食控制的总原则是控制总热量、营养要平衡、进餐要定时、膳食纤维要增加。糖尿病合并高血压、心脏病的人,要减少钠盐摄入;糖尿病合并肾病,要少吃肉蛋类食物及豆制品。

  特别注意的是:吃了水果,就必须减少主食的进食量。

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高尿酸患者

  高尿酸患者不能吃高嘌呤食物,如带壳的海鲜、动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、浓肉汤、肉精、火锅汤等;其次,限制脂肪的摄入量,选用植物油而不用动物油。每天的饮水量最好超过2000ml,多进食蔬菜、水果、奶类等碱性食物。