元宵佳节，家人团聚、灯火可亲，一桌丰盛家宴、几杯暖心小酒，是最浓的节日氛围。可在热闹背后，急性胰腺炎这个“节日消化杀手”，最容易在暴饮暴食、油腻饮食、饮酒助兴时悄悄找上门。

　　它发病急、进展快、痛感强，一不小心就会把团圆夜变成急诊夜。只要认清预警信号、守住饮食底线，就能安心过节、健康团圆。

警惕！这些信号，是胰腺在“紧急求救”

　　胰腺炎发作的特点非常典型，和普通吃撑、肠胃炎完全不一样：

　　聚餐后上腹部突然胀痛、绞痛，甚至像刀割一样剧痛；

　　疼痛会向腰背部放射，弯腰前倾稍缓解，平躺反而更难受；

　　伴随恶心、呕吐，但吐完疼痛丝毫没有减轻；

　　可能出现发烧、心慌、出冷汗、皮肤和结膜发黄（老百姓常说的眼白发黄）；

　　尤其是本身有胆结石、高血脂、脂肪肝、糖尿病的人，一旦出现以上症状，千万不要当成“吃多了”“喝多了”硬扛，这是胰腺在发出危险信号。

紧急！出现症状，这样做才最安全

　　一旦怀疑胰腺炎，在家硬扛、乱吃药、喝水吃东西都是大忌：

　　立刻禁食、禁水，不给胰腺增加任何负担；

　　采取弯腰侧卧的舒适姿势，缓解腹痛；

　　马上拨打“120”，或由家人陪同就医，不要自己开车；

　　不要乱吃止痛药、胃药，容易掩盖病情、延误救治；

　　医院急诊24小时值守，早一分钟就诊，就少一分危险。

就医！医院会帮你稳住病情

　　到院后，医生会采取规范“组合治疗”：

　　药物抑制胰腺分泌、减轻自身消化；

　　补液、营养支持、止痛、抗感染；

　　必要时胃肠减压、监护观察；

　　由胆结石引起的，病情稳定后会处理结石“病根”的疾病；

　　重症胰腺炎可能需要ICU监护、手术清除坏死组织；

　　轻症患者一般1～2周可康复，重症则需更长时间恢复，早治早好、预后差别极大。

康复！出院后，胰腺养护才是关键

　　就算出院，节日还没结束，饮食和生活必须“守规矩”：

　　严格低脂饮食，远离肥肉、油炸、奶油、火锅、浓汤；

　　优质蛋白（蛋、瘦肉、鱼）少量、清淡、循序渐进；

　　少食多餐，每餐7～8分饱，一天4～5餐，减轻胰腺负担；

　　绝对戒酒，任何酒都不能碰；

　　远离浓茶、咖啡、辛辣、生冷刺激食物；

　　规律作息、不熬夜、不过度劳累；

　　出院后1、3、6个月按时复查；

　　再次出现腹痛、发热、呕吐，立即就医。

预防！记住这5点，元宵安心不踩雷

　　胰腺炎大多是“吃出来、喝出来”的，节日预防其实很简单：

　　有胆结石、高血脂、糖尿病的患者，严格控制基础病；

　　饮食清淡为主，不暴饮暴食、不猛吃油腻；

　　能不喝酒就不喝，尤其避免白酒、烈酒、混酒；

　　控制体重，避免短期内大量高脂高热量饮食；

　　饭后别立刻躺卧，适当散步、轻度活动，帮助消化。

　　元宵的意义，是团圆、是平安、是灯火可亲、家人安康。胰腺炎虽凶猛，但管住嘴、稳住饮食、早识症状、及时就医，就能稳稳避开风险。

　　愿大家吃得安心、过得舒心，健健康康、团团圆圆，欢度元宵佳节！

　　参考文献：

　　1. 中华医学会外科学分会胰腺外科学组. 中国急性胰腺炎诊治指南(2021)[J]. 中华外科杂志, 2021, 59(7): 578-587. DOI: 10.3760/cma.j.cn112139-20210416-00172.

　　2. 新华网. 协和医生详解急性胰腺炎：暴饮暴食、过度饮酒是主要诱因[N]. 2024-02-15.

　　本文不构成任何医疗建议

　　就医请遵医嘱