中秋团圆，月饼是不可或缺的节日美食，但月饼多为高糖、高油、高盐、高热量食物，并不适合所有人随意食用。尤其是老年人、儿童及糖尿病、高血压、透析等慢性病患者，盲目食用易引发身体不适、加重病情。佳节期间，兼顾仪式感与健康，掌握科学的饮食原则至关重要。

一、老年人：少食慢食，减轻消化负担

　　老年人肠胃消化功能衰退、代谢速度减慢，且多伴随基础慢病，过量食用月饼易出现腹胀、积食、消化不良等问题，还会升高血液黏稠度，增加心脑血管负担。建议老年人每次食用不超过1/4块，优先选择低糖低脂的清淡口味，避开蛋黄、五仁、火腿等高油高盐馅料。食用时细嚼慢咽，切勿空腹、睡前食用，搭配温水、淡茶解腻，节日整体饮食保持清淡，减少重油重盐菜肴摄入，避免多重身体负担。

二、儿童：浅尝辄止，杜绝过量贪食

　　3岁以下婴幼儿消化系统尚未发育完善，不建议食用月饼。学龄期儿童可少量品尝，但需严格控制分量，单次不超过1/4小块。

　　月饼高糖高脂，过量食用易导致孩子积食、上火、食欲不振，还可能影响正餐摄入，造成营养不均衡，同时增加龋齿、肥胖风险。家长需引导孩子小口进食，禁止搭配奶茶、果汁、碳酸饮料等高糖饮品，吃完及时漱口，当日减少糖果、糕点、油炸零食摄入。

三、糖尿病患者：严控分量，拒绝无糖误区

　　月饼是血糖波动的“高危食物”，即便无糖月饼，仅不添加蔗糖，饼皮中的淀粉、馅料中的糖醇依旧会转化为葡萄糖，升高血糖。血糖控制平稳者可少量食用，单次不超过25克，约1/4块，血糖不稳定时需完全禁食。食用当天务必减少米饭、馒头等主食摄入量，保持总碳水化合物不超标，食用前后监测血糖。优先选择配料简单的低糖月饼，避开豆沙、莲蓉、巧克力等甜腻馅料，搭配绿叶蔬菜、粗粮，延缓血糖上升，严禁夜间食用。

四、高血压患者：低盐低脂，防范血压波动

　　蛋黄、火腿、五仁等月饼钠、脂肪含量极高，过量摄入会造成水钠潴留、血液黏稠度升高，引发血压飙升，加重血管负担。高血压患者需优选低钠、低脂月饼，杜绝咸味馅料月饼。严格控制食用量，浅尝即可，节日期间整体饮食坚持低盐原则，避开腌制食品、重口味菜肴，减少油脂摄入，吃完月饼后适当散步，促进代谢，稳定血压。

五、透析患者：谨慎浅尝，严控钾磷摄入

　　透析患者肾功能受损，无法正常代谢钾、磷、钠，月饼中的坚果、蛋黄、肉类馅料属于高钾高磷食物，过量食用易引发高钾血症、高磷血症，诱发心律失常、皮肤瘙痒、骨骼损伤等严重问题。病情稳定者仅可少量品尝，单次不超过1/4块，坚决避开五仁、蛋黄、火腿、枣泥等馅料，选择成分简单、低钾低磷的清淡月饼。食用当日严控水分、盐分、蛋白质摄入，密切监测身体指标，身体不适时立即停止食用。

　　通用健康原则

　　所有人群食用月饼均遵循“少量、适时、搭配清淡”的原则，不空腹、不扎堆、不熬夜食用，节日饮食荤素搭配、少油少糖，兼顾节日氛围与身体健康。

　　参考文献：

　　1.上海市卫生健康委员会. 怎样健康吃月饼[EB/OL]. 2021-09-18.

　　2.河池市人民医院. 肾友中秋饮食指南:过节五大高频问题解答[EB/OL]. 2026-09-15.

　　本文不构成任何医疗建议

　　就医请遵医嘱